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JOAQUIN VILLENA MORALES

MAITRE Y SUMILLER

Trabajando

Maître y Sumiller especializado en la gestión administrativa del departamento de  alimentos y bebidas. 

Durante mis quince años de experiencia en el sector servicios, he tenido la suerte de  trabajar como camarero en hoteles referencia de ciudades como Madrid y Cambridge. En esta última, donde trabajé de 2013 a 2018, llegué a ocupar el puesto  de maître en el hotel nº1 de Trip Advisor. 

Los dos últimos años he dirigido el departamento de compras de una franquicia de  restauración, hecho que me ha enriquecido en gestión administrativa

Mi experiencia en diferentes puestos me ha convertido en una persona polivalente,  desarrollando competencias como la atención al cliente, resolución de problemas,  organización y establecimiento de prioridades, capacidad de trabajo bajo  presión, adaptación a los cambios, aprendizaje constante y habilidades  comunicativas en español e inglés

Mi objetivo es encontrar un proyecto en el que pueda aportar mi experiencia y seguir  desarrollando mis capacidades como maître y/o en tareas administrativas de gestión y  coordinación.

 

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